Целебные свойства молока с медом. Молоко с мёдом: лучшие рецепты напитка и его польза для здоровья

Молоко – не только вкусный напиток, но и целебное средство для лечения детского кашля. Существует множество народных рецептов с молоком для снятия воспаления горла в домашних условиях. Правильно приготовленная микстура с молоком и другими компонентами поможет ускорить процесс выздоровления ребенка.

5 целебных свойств молока при лечении детского кашля

Коровье молоко обогащено витаминами самой природой. В сочетании с дополнительными натуральными ингредиентами молоко оказывает на детское горло самое благоприятное воздействие. Основные пять из них:

1. Полезные вещества приготовленного молочного снадобья снимают раздражение со слизистой оболочки горла, обволакивая его тонкой пленкой и защищая от раздражения при кашле и приёме пищи.
2. Молоко с добавлением пищевой соды стимулирует активное откашливание мокроты, разжижая её и упрощая её выведение из органов дыхания.
3. Молочно-медовый напиток не только обладает противовоспалительным и бактерицидным эффектом, но и восполняет организм ребенка энергией и калориями, потерянными во время болезни из-за отсутствия аппетита.
4. Теплый стакан молока, выпитый после пробуждения малыша, успокаивающе действует на очаг воспаления в гортани как при сухом, так и при влажном кашле у детей.
5. Лечебные средства на основе молока не создают нагрузки на желудочно-кишечный тракт, легко усваиваются организмом, помогают ему быстрее справиться с недугом.

Обратите внимание! Молоко не может использоваться в качестве основного средства для лечения детского кашля. Народные рецепты с молоком можно использовать как дополнение к лекарственной терапии, назначенной лечащим врачом.

Применение молока у детей при кашле: народные рецепты

Для приготовления домашнего средства от кашля необходимо коровье молоко 2,5-3,5% жирности. Молоко используйте только свежее, если до конца срока годности осталось 1-2 дня – такой продукт не подойдет для лечения ребенка. При желании можно использовать молоко домашних коз, оно также эффективно для лечения симптомов ОРЗ и ОРВИ.

Молоко с мёдом

Приготовление: в 130 мл молока, подогретого до 50 ᵒС, добавить 0,5 ст.л. свежего липового или гречишного мёда. Накрыть и дать настояться средству 10 минут. Пить тёплым. Давать ребенку молоко небольшими глотками после еды 2-3 раза в день.

Эффективность: медово-молочный напиток снимает воспаление в горле, имеет отхаркивающий эффект при образовании слизи в дыхательных путях.

Молоко с содой

С какого возраста: 2 года.

Приготовление: в стакан подогретого до комфортной температуры молока добавить полчайной ложки пищевой соды. Тщательно перемешать. При желании подсластить, добавив 0,5 ч.л. меда. Принимать ребенку при мокром кашле перед сном.

Эффективность: молочная микстура с пищевой содой обеззараживает слизистую оболочку горла, мягко действует на мокроту, разжижая её, способствует выведению слизи из дыхательных путей.

Молоко с инжиром

С какого возраста: 1 год.

Приготовление: 4 шт. спелых плодов инжира поместить в небольшую кастрюлю. Залить 200 мл холодного молока. Поставить на слабый огонь, довести до кипения. После закипания готовить отвар 5 минут, затем выключить огонь. Дать горячему средству настояться 15-20 минут. Процедить. Давать ребенку слегка теплым при острых приступах кашля по 50-100 мл до еды.

Эффективность: напиток на молоке с инжиром успокаивает сильную боль в горле, оказывает противовоспалительное действие, понижает температуру тела.

Молоко со сливочным маслом

С какого возраста: 2 года.

Приготовление: 20 г хорошего сливочного масла залить 130-150 мл молока, нагретого до 40-50 ᵒС. Тщательно перемешать, чтобы масло полностью растворилось в молоке. Давать ребенку дважды в день, небольшими глотками, вне зависимости от приема пищи.

Эффективность: молоко с маслом устраняет неприятные ощущения в горле, снимает навязчивое чувство першения, снижает количество приступов кашля; помогает при воспалительных процессах и боли в гортани.

Молоко с репчатым луком

С какого возраста: 1-1,5 года.

Приготовление: подготовить 1 большую луковицу – вымыть, очистить от кожуры и нарезать полукольцами. Залить нарезанный лук стаканом цельного коровьего молока. Поставить на огонь, довести до кипения и томить на огне 30-40 минут. Затем приготовленный отвар процедить от остатков лука. Добавить 1 ст.л. меда. Принимать средство теплым каждые 2 часа по 1 ст.л. отвара. Детям старше 2 лет – по 2 ст.л. теплого настоя.

Эффективность: молоко с луком и медом выводит слизь из бронхов, обладает обеззараживающим и бактерицидным эффектом.

Молоко с боржоми

С какого возраста: 3 года.

Приготовление: 100 мл минеральной щелочной воды (например, “Боржоми”) подогреть до 40 ᵒС. Смешать со 100 мл молока, подогретого до той же температуры. Пить сразу же после приготовления перед приемом пищи по 30-50 мл.

Эффективность: минералка с молоком смягчает поверхность бронхов, снижает количество приступов кашля, устраняет болевые ощущения в горле.

Молоко с овсом

С какого возраста: 1,5-2 года.

Приготовление: 30 г овса залить 200 мл горячего молока. Поставить на огонь, довести до кипения. Томить снадобье 10 минут под крышкой, затем снять с огня. Дать настояться полчаса, процедить через мелкое сито или марлю. Принимать ребенку теплым по 5 глотков в течение дня после еды.

Эффективность: овес с молоком справляется с глубоким кашлем, выводит мокроту из бронхов, повышает сопротивляемость организма к болезни.

Молоко с чесноком

С какого возраста: 2-3 года.

Приготовление: очистить 5 зубчиков чеснока, измельчить. Подготовленные зубчики залить холодным молоком. Поставить на огонь, довести до кипения и томить средство 20 минут на медленном огне. Готовую микстуру процедить, мешать с 2 ч.л. жидкого меда. Принимать детям остывшим по 1 ст.л. на протяжении дня.

Эффективность: молоко с чесноком помогает при влажном кашле с трудновыводимой мокротой, разжижает слизь, очищает бронхи и убивает болезнетворные микробы в гортани.

Молоко с камфорным маслом

С какого возраста: 2 года.

Приготовление: в стакан кипяченого молока, подогретого до комфортной температуры, добавить 4 капли камфорного масла. Тщательно перемешать. Принимать детям с двухлетнего возраста утром и вечером по 50-100 мл. Аналогичным действием обладает прополис. Настойка прополиса в каплях используется также, как и камфорное масло – на 200 мл молока добавьте 3-4 капли прополиса.

Эффективность: камфорное масло в совокупности с молоком убивает болезнетворные бактерии в гортани, снимает воспаление и боль в горле при надрывном кашле.

Как правильно давать молочную микстуру детям

Средства от кашля домашнего приготовления безопасны, некоторые из них могут использоваться даже у годовалых малышей. Чтобы победить кашель, необходимо давать народное лекарство в определенных пропорциях.

Правильное использование рецепта поможет быстро справиться с заболеванием и облегчить состояние ребёнка.

• Детям возраста 1-2 лет необходимо давать средство не более 2 раз в сутки;
• С 2-3 лет лекарство даётся малышу до 3 раз в сутки;
• После 3 лет молочную микстуру можно давать до 5 раз в сутки (по состоянию здоровья и для лучшего отхождения мокроты при влажном кашле).

На заметку! Грудничкам до года не рекомендуется лечить кашель средствами народной медицины.

Малыш не хочет пить молоко. Как быть?

Иногда ребенок отказывается принимать домашнюю молочную микстуру. Это может быть связано со специфическим вкусом, например, если вы предложили молоко с содой. В этом случае можно подсластить средство, добавив 0,5-1 ч.л. мёда, даже если его нет в рецепте. Теплое молоко с мёдом дети принимают с большим удовольствием.

Если же малыш категорически отказывается глотать микстуру, но уже умеет полоскать горлышко – предложите ему “побулькать” приготовленным средством. Эффект от снадобья сохранится, и ребёнку не придется пересиливать себя, чтобы выпить нелюбимый напиток.

Важно! При приготовлении народного средства детям необходимо соблюдать точность при добавлении ингредиентов. При неправильном употреблении микстуры, при бесконтрольном принятии средства или переборе с дозировкой одного из компонентов могут возникнуть побочные эффекты (тошнота, рвота, понос).

Стоит ли лечить молоком затянувшийся кашель?

Проверенные годами народные рецепты для лечения кашля с молоком дают положительный эффект достаточно быстро. Уже со второго-третьего применения состояние ребенка улучшается, а при регулярном приёме молочной микстуры болезнь постепенно сходит на нет. Но если проходит более 5 дней, а кашель продолжает прогрессировать, то вместе с лечащим врачом необходимо пересмотреть схему лечения малыша.

В каких случаях от применения микстур с молоком у детей следует отказаться:

• При индивидуальной непереносимости молока и его составляющих.
• При любых расстройствах пищеварения (в т.ч. при тошноте, рвоте).
• При частых проявлениях метеоризма, вздутии живота.
• При склонности к аллергическим реакциям (кожный зуд, сыпь, покраснения и пр.).

Представляем вашему внимаю один из народных способов приготовления лекарства из молока. Смотрим видео:

Кашель является распространенным симптомом простудных заболеваний, эта проблема особенно обостряется в период эпидемий. Существует множество медикаментозных препаратов для облегчения состояния больного, однако некоторые из них токсичны и опасны для организма, а также достаточно дорого стоят. В то же время среди народных рецептов есть немало эффективных и безопасных. Одним из самых популярных натуральных средств для лечения кашля является молоко с медом.

Смесь молока и меда при простудах используется достаточно давно. Такой рецепт подходит даже маленьким детям и беременным женщинам. Также молоко с медом активно используют для профилактики вирусных инфекций, особенно в холодное время года. Больше всего пользы данный напиток приносит при мокром кашле, поскольку способствует быстрому отхождению мокроты. Но и в случае приступов сухого кашля молоко и мед активно смягчают горло, борются с возбудителями заболевания (как бактериями, так и вирусами) и ускоряют время выздоровления пациента.

Состав и польза молока

Молоко является одним из самых полезных напитков. В нем содержится множество питательных веществ, необходимых организму:

• витамины В, Р, А, D;
• белок и незаменимые аминокислоты;
• фосфор;
• кальций;
• цинк;
• магний;
• рибофлавин.

Молоко оказывает на организм множество полезных действий:

• Регулярное употребление молока замедляет старение организма.
• Молоко благоприятно влияет на кости, позвоночник и зубы, активно укрепляя их.
• Поступление молока в организм улучшает состояние волос, ногтей и кожи.
• Благодаря этому напитку значительно укрепляется иммунитет и нервная система, снижается вероятность бессонницы.
• Лечение кашля обусловлено тем, что молочный жир смягчает ткани горла, уменьшает болевые ощущения, обволакивает поврежденные участки и снимает спазм верхних дыхательных путей. За счет этого рефлекс кашля возникает реже, а имеющаяся мокрота постепенно разжижается и выводится вместе с патогенной микрофлорой.
• Молоко активизирует лимфообращение в тканях и уменьшает воспаления.

Состав и польза меда

Натуральный мед очень богат важнейшими для организма компонентами, в число которых входят:

• глюкоза;
• фруктоза;
• витамины А, С, Е, Н, а также витамины группы В;
• микроэлементы;
• незаменимые аминокислоты.

Действие меда на организм заключается в следующих полезных эффектах:

• восстановление ослабленного организма;
• воздействие в качестве природного иммуномодулятора;
• противовоспалительное и бактерицидное действие (антисептические свойства);
• смягчающее действие на раздраженные ткани горла;
• слабое отхаркивающее средство;
• противогрибковое и антивирусное действие;
• замена сахара для больных диабетом (сорта меда с повышенным содержанием фруктозы);
• небольшое количество меда перед сном обеспечивает спокойный сон;
• мед придает человеку сил и энергии (по этой причине его ели даже древнегреческие спортсмены перед олимпийскими играми).

Действие молока с медом на организм

Сочетание двух столь полезных натуральных ингредиентов создает очень питательное и легко усваиваемое средство для профилактики и лечения кашля и других подобных заболеваний. Особенно заметна польза такого напитка на начальной стадии болезни, т. к. после подобного домашнего лечения можно будет обойтись без лекарств и предупредить повторное развитие заболевания. Теплое молоко с медом обладает следующими действиями:

• муколитическим (разжижение мокроты);
• отхаркивающим;
• противокашлевым;
• сосудорасширяющим;
• активизирующим кровообращение в малом круге;
• обезболивающим;
• противовоспалительным;
• смазмолитическим;
• уменьшающим раздражение слизистой оболочки дыхательных путей и др.

Показания к применению

• ОРВИ;
• бронхит;
• грипп;
• ларингит;
• коклюш;
• простуда;
• фарингит;
• воспаление легких;
• ангина и т. п.

Рецепты домашних средств на основе молока с медом

Сочетание стакана теплого молока и ложки меда – не единственный способ получить лекарственное средство из этих полезных продуктов. К примеру, есть рецепты с добавлением других ингредиентов, усиливающих целебное действие напитка.

Со сливочным маслом . К 1 ст. л. сливочного домашнего масла нужно добавить 1/2 ст. л. меда и тщательно размешать. Далее эту смесь нужно залить подогретым молоком и продолжать перемешивание до растворения масла и меда. Пить такое средство следует сразу и большими глотками, чтобы в горле создалось ощущение «пленки». После употребления лучше ничего не есть минут 20, чтобы масло и мед впитались в поврежденные ткани горла.

С черной редькой . Стакан теплого молока нужно смешать с 1-2 ч. л. меда и старательно размешать. Затем в напиток необходимо добавить несколько капель сока черной редьки. Данное средство нужно пить медленно и маленькими глотками.

С куркумой . В миске следует перемешать 1/2 ч. л. куркумы, 1/2 стакана молока и 1 ч. л. меда. Затем подготовленную массу нужно подогреть до комнатной температуры и употреблять на ночь (медленными глотками).

С овсянкой и маслом . В 1 стакане молока необходимо сварить 1 стакан овсяных зерен. Далее в остуженное и процеженное «овсяное молоко» следует положить 1 ч. л. меда и 1/2 ч. л. сливочного масла. После тщательного перемешивания напиток готов к употреблению – его нужно пить на протяжении дня вместо чая.

Применение молока с медом для беременных и детей

Однозначная польза, которую несут молоко и мед, отнюдь не означает, что их употребление уместно во всех случаях. К примеру, это средство строго противопоказано тем беременным женщинам, у которых есть аллергическая реакция на молочную продукцию или мед. Также важно не употреблять такой напиток слишком часто, т. к. его большие количества могут негативно отразиться на здоровье матери и малыша. Беременным нельзя пить молоко с медом, если у них имеется дефицит лактозы, камни в почках или склонность к сахарному диабету.

Для лечения детей лучше всего подойдет свежее коровье молоко 2,5-3,5 % жирности. Даже если до окончания срока годности молока осталось 1-2 суток, такой продукт не подойдет для лечения детского организма. Козье молоко также вполне эффективно справляется с избавлением от симптомов ОРВИ и ОРЗ. Лечение детей молоком с медом допускается с 1,5- или 2-летнего возраста.

Рецепт молока с медом для детей . 130 мл молока нужно подогреть до 50 °C и положить в него 1/2 ст. л. гречишного или липового меда (обязательно свежего). После 10-минутного настаивания под крышкой можно давать это теплое средство ребенку. Дозировка составляет 2-3 такие порции в день, пить следует небольшими глотками.

Рецепт молока с медом, яйцом, маслом и содой для детей . В стакан подогретого молока нужно положить 1 ст. л. меда, 1/2 ч. л. сливочного масла, взбитый желток одного куриного яйца и щепотку пищевой соды. Готовую смесь можно употреблять как в обычных рецептах молока с медом.

Противопоказания

Применение молока с медом противопоказано, если у больного присутствуют:

• аллергия на мед или молочные продукты;
• галактоземия;
• лактазная недостаточность;
• индивидуальная непереносимость компонентов;
• фосфатные камни в почках;
• непереносимость лактозы или молочного белка;
• сахарный диабет (допустимо только по согласованию с врачом), склонность к повышенному объему инсулина в крови;
• заболевания пищеварения или нарушения метаболизма;
• лечение антибиотиками (только при разрешении лечащего врача), т. к. молоко может снижать их активность.

При лечении всех категорий пациентов важно помнить, что мед можно добавлять только в теплое молоко, а не в горячее. Если мед приобретет температуру выше 60 °C, то в нем начнется образование оксиметилфурфурола – токсического вещества и канцерогена.

Чашка горячего молока с медом – замечательный напиток для лечения кашля и боли в горле. Это одно из самых популярных и эффективных средств народной медицины, которое используется из поколения в поколение. Молоко с медом от кашля помогает быстро выздороветь, не давая простуде и шанса дать какое-то осложнение.

Какой кашель лечит молоко с медом

Симптомы простуды – кашель, насморк, боль в горле, общая слабость. Чем быстрее мы обеспечим организму своевременное выведение инфекции, тем быстрее иммунная система справится с болезнетворными вирусами и бактериями.

Кашель – это защитная реакция организма, который старается вывести из бронхов инфекцию, очистить кровь и лимфу. Поэтому с кашлем нельзя бороться противокашлевыми средствами, а вот облегчать кашель, делать его продуктивным, стимулировать отхождение мокроты – нужно обязательно.

В противном случае бронхи, в которых скопилась густая слизь, воспалятся, а болезнь осложнится. Инфекция постепенно опустится ниже, и начнется воспаление легких.

Использовать молоко с медом от кашля нужно как при обычной простуде, так и при гриппе, остром или хроническом бронхите, бронхиальной астме, фарингите, тонзиллите и других воспалительных заболеваниях горла.

Сухой, натужный кашель – основное показание для использования молока с медом от кашля по рецептам народных целителей. Принимать медовое молоко нужно при первых признаках простуды, так как полезные свойства натуральны продуктов помогут иммунитету быстро ликвидировать клетки-агрессоры и предотвратить тяжелую болезнь.

В чем польза молока с медом от кашля

Молоко с медом по рецепту наших мудрых предков обладает мощным целительным эффектом. Оно оказывает благотворное воздействие на слизистые, снимает болевые ощущения в горле , успокаивает раздраженное горло.

Молоко с медом от кашля быстро прекращает приступы . В молоке содержится много витаминов, аминокислот, микроэлементов. Если правильно подогреть его, то большая часть их сохранится, а значит, иммунитет получит такую нужную ему поддержку и быстрее справится с болезнетворными микробами.

Теплое питье снимает спазм бронхов и глотки, прогревает, стимулируя отхождение густой мокроты. Жир, содержащийся в молоке, смягчает и обволакивает слизистые, успокаивая кашель. Воспаление быстро, естественным образом снимается, а кашель становится продуктивным, то есть влажным.

Мед – уникальный, замечательно полезный и вкусный продукт. Это бесценный дар природы, который человек научился использовать для исцеления от множества недугов. Добавляя мед в молоко, мы получаем целительный эликсир, который в считанные часы может избавить от кашля, а главное – не допустить осложнений в виде бронхита или воспаления легких.

В меде есть все питательные вещества, нужные организму, витамины, флавоноиды, аминокислоты. Все они жизненно важны для иммунной системы. Пчелиный продукт обладает антибактериальными свойствами, противовоспалительными свойствами, заживляет микротравмы слизистой, вызванные сильным кашлем.

Сочетание молока с медом т кашля по рецептам, созданным народными целителями, – это натуральное природное лекарство, которое способно заменить аптечные препараты, не причинив при этом никакого вреда организму. Пить его могут и дети, и взрослые, и беременные женщины. Если нет прямых противопоказаний для употребления меда или молока, то нет никаких причин не использовать любой из приведенных рецептов.

Как правильно пить молоко с медом

Важно соблюдать определенные правила приготовления и приема молока с медом от кашля. Прежде всего нужно понимать, что высокая температура губительна для витаминов и других полезных веществ, которые содержатся и в молоке, и в меде. Поэтому, чтобы не превратить полезный лекарственный напиток во вкусный, но совершено бесполезный, нельзя делать двух вещей:

Кипятить молоко;

Добавлять мед в не остывшее, горячее молоко.

Молоко нужно нагревать до температуры от 70 до 80 градусов, ни в коем случае не допуская кипения. Как только появились первые признаки закипания, его нужно сразу же перелить в большую чашку (с учетом того, что мед должен занять определенный объем).

Когда молоко остынет до температуры 50-60°, то есть будет довольно горячим, но не обжигающим, можно добавлять мед. Если положить его сразу же, то под воздействием высокой температуры все полезные вещества в пчелином продукте разрушатся.

Кроме того, пить горячее при воспаленном горле просто нельзя, что бы это ни было (молоко, чай, кипяток с лимоном и т.п.). Такое питье еще больше раздражит и без того травмированную слизистую, то есть усилит кашель и боль. Поэтому дождитесь, пока молоко с медом от кашля не приобретет приятную температуру. Остывает напиток быстро, ждать долг не придется.

Пить медово-молочный напиток нужно два-три раза в день. Очень хорошо, если удастся после такого питья полежать, укрывшись теплым одеялом, и пропотеть. Поэтому обязательно выпивать последний стакан на ночь.

Болеющим детям можно предложить горячее питье прямо в постель и сразу уложить спать. Напиток, помимо противовоспалительного, имеет седативное воздействие на организм, успокаивает, вызывает глубокий здоровый сон. А сон, как известно, – лучшее лекарство.

Рецепты молока с медом от кашля

Существует базовый рецепт приготовления целебного напитка на основе молока и меда. Все очень просто: на обычный 200-миллилитровый стакан молока нужно взять щедрую ложку меда весом 15 граммов. Довести молоко до закипания, остудить в течение 4-5 минут, размешать мед – и выпить мелкими глотками.

На основе этого классического варианта создано несколько других, позволяющих разнообразить напиток и сообщать ему дополнительную пользу. В чашку можно добавлять различные компоненты, чтобы бороться с простудой комплексно.

Масло

В чашку готового медового молока нужно положить полчайной ложечки сливочного масла. Такой напиток лучше снимет боль в горле за счет дополнительного смягчения слизистой.

Вместо сливочного масла можно использовать пищевое кокосовое (продается в банках или в виде плиток «шоколада»). Избавляет от боли, снимает воспаление.

Минеральная вода без газа

Две-три ложки минеральной воды придадут напитку не такой насыщенный вкус. Целебное средство отлично снимает болевые ощущения и воспаление на слизистой. Кроме того, минералка очень полезна для восстановления иммунитета.

Такой напиток можно давать детям в сезон гриппа как профилактическое средство.

Овес

Этот рецепт молока с медом от кашля поможет тем, кто запустил болезнь. Если приступы изнуряющего, надрывного кашля мучают постоянно, обязательно приготовьте овсяное молоко с медом.

Для этого в литре натурального молока нужно сварить стакан промытого овса. Когда зерна набухнут, молоко процедить, немного остудить и добавить меда. Можно добавить масла. Пить в теплом виде, на ночь – обязательно. Облегчение наступит уже через сутки.

Анис или имбирь

Еще один замечательный рецепт молока с медом от кашля позволит снять приступы сухого, жесткого кашля и стимулировать отхождение мокроты. Нужно заварить стаканом доведенного до закипания молока чайную ложку тертого имбирного корня (можно взять и сушеный порошок в том же количестве) или 10 граммов анисовых семян.

Настоять в течение 5 минут, процедить, добавить меда и пить по полстакана через каждый час.

Чеснок

Удивительная по своей эффективности смесь позволит избавиться от кашля в течение суток. Напиток помогает и при запущенном кашле, хотя лечиться придется дольше, подключая дополнительные средства.

На стакан медового молока нужен один большой зубчик чеснока. Его нужно раздавить ножом и залить горячим молоком. Настоять минут пятнадцать, процедить, добавить мед и пить по столовой ложке через каждые полчаса.

Кому нельзя лечить кашель молоком с медом

Не всем людям подходит такое лечение. У медового молока, к сожалению, есть противопоказания:

Аллергия на продукты пчеловодства или молочный белок;

Пожилой возраст (молочный казеин в пищеварительной системе людей в возрасте плохо переваривается и вызывает нарушения в работе ЖКТ);

Сахарный диабет;

Воспаления слизистой желудка.

Кроме того, если человек болен гриппом или домашние средства не помогают, а состояние больного ухудшается, нужно вызывать врача. Самолечение в этом случае недопустимо, особенно если речь идет о детях.

Теплое и душистое сладкое молоко перед сном – напиток, знакомый с детства почти каждому человеку. Это средство широко применяется для борьбы с кашлем и лечения простуды. Регулярное употребление молока с медом на ночь укрепляет здоровье, вызывает приятные ностальгические воспоминания, создает ощущение тепла и уюта.

Полезные свойства молока и меда

В молоке, предназначенном природой для выкармливания потомства, есть все необходимые человеку питательные вещества. В нем много аминокислот, витаминов и минералов, а также жиров, которые легко усваиваются организмом. Оно успешно помогает и в лечении различных заболеваний, включая серьезные патологии органов дыхания, бронхит и туберкулез.

Мед – универсальный продукт питания и сильнодействующее натуральное лекарство. В его составе более 150 активных веществ, среди которых ценные микро- и макроэлементы, белки, углеводы, витамины, соединения с антиоксидантными и бактерицидными свойствами. Он также содержит и ферменты, которые приносят большую пользу и облегчают работу органов пищеварения.

Польза молока с медом для здоровья неоценима, конечно, при отсутствии аллергической реакции и хорошей переносимости ингредиентов. Этот напиток является примером идеального сочетания продуктов, одинаково рекомендуемых к употреблению официальной и народной медициной. К тому же при смешивании молоко берет на себя функцию транспорта, доставляющего по назначению целебные компоненты меда.

Во время беременности прием на ночь меда с молоком или водой помогает женщине защитить себя и ребенка от инфекций, предупредить развитие простудных заболеваний, опасных для плода. Такой напиток насыщает тело необходимыми для формирования органов и скелета младенца минералами и витаминами в нужном ему количестве. Это позволяет уменьшить нагрузку на материнский организм, сохранить здоровыми зубы, суставы и хрящи.

Полезен он и для профилактики бессонницы, поскольку улучшает настроение, успокаивает и снимает усталость, повышает устойчивость к стрессу. Углеводы меда представлены по большей части фруктозой и глюкозой. Фруктоза медленно усваивается, поэтому стабилизирует содержание сахара в крови. Медовое молоко, выпиваемое на ночь, избавляет от чувства голода, насыщает, гарантируя глубокий сон и полноценный отдых.

Регулярное употребление этого целебного напитка избавляет от дефицита белкового соединения триптофан. Он отвечает за выработку достаточного количества серотонина, снимающего депрессию и повышенную тревожность, что также улучшает и качество сна. Этим свойством можно воспользоваться и при необходимости обрести душевное равновесие перед сложным и ответственным мероприятием.

Для лечения простудных заболеваний молоко с медом полезно немного подержать в горле перед проглатыванием. Эффективность средства можно повысить, добавив в него кусочек сливочного масла, немного соды, сок алоэ или гусиный жир. Регулярное употребление напитка замедляет старение и улучшает состояние кожи.

Молоко и мед на страже здорового веса

Нормализация веса с помощью молока и меда, принимаемых на ночь, происходит быстро и безопасно для организма. Калорийность напитка составляет в среднем 100-150 кКал на 100 г. Выпить медовые кефир или молоко перед сном будет гораздо полезнее, чем чай с печеньем.

Диетические свойства меда:

• поднимает уровень сахара в организме;
• снимает чувство голода;
• снижает стресс;
• выводит излишки жидкости;
• является потогонным средством.

Для похудения предпочтительно использовать мед со сниженным гликемическим индексом. Величина этого показателя зависит от сорта продукта, места и времени сбора, что влияет на соотношение глюкозы и фруктозы. Высоким содержанием фруктозы отличаются акациевый и каштановый мед, липовый также заключает в себе относительно небольшое количество глюкозы.

Пчелиный мед – единственный сладкий продукт, который может послужить основой диетического питания. В профессиональном спорте его часто рекомендуют тренеры для снижения веса спортсменов. Сладкая молочная диета позволяет провести очищение организма и избавиться от 3-6 кг за 7 дней.

Рецепт напитка, являющегося основой такой диеты, очень прост. В стакане теплого молока достаточно развести 1-2 чайных ложки меда. Можно также съесть его небольшими порциями вприкуску, запивая молоком. Добавление щепотки куркумы превращает напиток в «золотое молоко», широко известное как продукт, восстанавливающий здоровье и избавляющий от лишнего веса.

«Золотое молоко» с медом

Состав:
Вода – 80 мл
Молоко – 170 мл
Куркума – 1 ст. л.
Мед

Применение:
Куркуму залить кипятком, дать настояться и остыть, после чего добавить молоко и мед, тщательно размешать. Количество ингредиентов рассчитано на одну порцию напитка, принимать его следует перед сном.

Совет: Напиток нужно пить свежеприготовленным, иначе он потеряет целебные свойства уже в течение четверти часа.

Молоко и мед в рационе ребенка

Польза молока с медом для детей особенно велика. Теплый ароматный напиток облегчает засыпание и позволяет уложить заигравшегося малыша, снять раздражение и тревогу. Однако до года оба составляющих его продукта вводить в рацион грудного ребенка не рекомендуется. С медом необходима особенная осторожность, поскольку он может вызвать сильнейшую аллергическую реакцию, зуд, высыпания, расстройство пищеварения.

В большинстве рекомендаций специалистов указан допустимый возраст введения в рацион детей меда – он составляет 3 года. Малышам, предрасположенным к аллергии, однозначно не стоит спешить с его употреблением, некоторые педиатры советуют не рисковать до 6-7 лет.

Полезно будет сначала убедиться, что организм ребенка адекватно реагирует на новый продукт: намазать запястье с внутренней стороны и проследить за состоянием кожи. Если в течение 24 часов не появится сыпь или покраснение, можно 1-2 капли меда растворить в стакане воды и дать малышу. При нормальном усвоении следует постепенно увеличивать его количество, доводя до 20 г в сутки.

В возрасте 6-9 лет употребление меда рекомендовано для укрепления иммунитета и поддержания высокого уровня способностей к обучению. В этот период допустимо принимать до 50 г в сутки, лучше в несколько приемов. Детям 9-15 лет можно давать практически дозу взрослого человека – 80 г в сутки.

Видео: Когда ребенку можно дать мед? Мнение доктора Е. О. Комаровского